李居明将为你介绍如下内容：
- 1、大年初一风俗是什么?
- 2、初一宜干什么
- 3、大年初一人们干什么
- 4、春节正月初一干什么
大年初一风俗是什么?
大年初一风俗是串门拜年、放开门炮、穿新衣、吃饺子和汤圆。
1、串门拜年
大年初一第一件事就是要拜年，并且要说吉祥话。
拜年一般先从家里开始，晚辈给长辈问候，接着再向左右邻居以及亲朋好友等登门拜访，说吉祥话。
传统的拜年礼主要分为三种：
一是叩拜，家里的未成年人给家族中辈分较高的长辈拜年时通常会行叩拜大礼；
第二是躬身作揖，一般是晚辈向长辈拜年时，双手抱拳，左手握右手，举至齐眉高，作揖鞠躬问候；
第三是抱拳拱手，多是平辈之间的问候。男子是右手握拳，左手包住右手。而女子则相反，但并不抱拳。
2、放开门炮
传统在大年初一这天，要先放鞭炮，俗称“开门炮”，爆竹燃放后会留下一地红色的碎屑，寓意为“满堂红”。但是随着近些年对烟花爆竹的管控，很多地方已经不让再放鞭炮了，于是电子鞭炮开始走俏，通过声音以及灯光的闪烁来模拟放鞭炮时的声响和发出的光亮，据说在一些地方也很受欢迎。
3、穿新衣
大年初一讲究要穿新衣、新鞋，代表着万象更新，新年有新面貌。一些地方还讲究内衣都要穿上红色，寓意着“鸿运当头”。这个习俗尤其小孩子们最喜欢，因为每到过年就会有新衣服穿，在很多地方被保留了下来。
4、吃饺子和汤圆
在中国大部分的节日中，饺子的出席率是最高的。俗话说“初一饺子初二面”，大年初一这天尤其是北方地区，几乎家家户户都要吃饺子。
因为饺子是一种历史悠久的民间吃食，俗言有言“舒服不过倒着，好吃不过饺子”。大年初一的饺子与除夕晚上的饺子还不太一样，除夕晚上包好饺子到子时吃，年岁交替取“更岁交子”之意。而大年初一吃饺子则寓意着一年都要交好运。
饺子形状像元宝，因此古人们认为春节吃饺子也有“招财进宝”之意。
北方吃饺子，南方更多是吃汤圆。大年初一吃汤圆寓意着事事如意，团圆美满。
春节简介：
春节（Spring Festival），即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈岁祭祀、敬天法祖，报本反始也。
春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。
初一宜干什么
大年初一宜穿新衣、拜大年、放鞭炮、元宝茶、煮饺子，大年初一的习俗远不止这些。
开门炮仗：春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”；放四枚叫“福禄寿禧”；放五枚叫“五福临门”；放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”，这新的一年也就开始了。
拜神：同时正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。
吃斋：吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。
吃饺子：除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
年糕：大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
给压岁钱：过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。
大年初一人们干什么
答：过了年三十就是初一了，初一是一年的开始，有辞旧迎新之意，这一天国人可是非常注重的，除了一些必须要做的事情之外，还有很多不能做的事情呢，对于这些，年轻人可能还不太懂，那么大年初一常做什么呢？现在我们就来简单谈谈吧。
一。大年初一要拜年。1、走亲戚。2、礼节性的拜访。3、感谢性的拜访。4、串门式的拜访。
二。大年初一发红包，一般是长辈给小辈发红包，以前发红包都是现金，现在有了互联网，很多长辈也学会了在网上发红包了，而对于网上发红包的形式，孩子们自然也是非常赞同的。
三。古人有爆竹声中一岁除的诗词，现在在农村，大年初一也是要放爆竹的，不过在城里，对放爆竹的范围作了限制，另外放爆竹的时间也有规定，大家为了保护环境，也为了安全，将会越来越少的放爆竹了。
四。大年初一穿新衣。处处显示出迎新的意思，而且出门遇到村里的熟人，一定要问一声过年好，在这一天，即便是再不修边幅的人，也会穿上新衣服上街。
五。贴春联迎新。大年初一早上，可以看到家家户户在贴春联，一般都是将春联贴在大门上，走在街上自然是一番喜庆吉祥的味道，再加上人们面带微笑，相互祝福，构成了一副和谐美满的年画。
春节正月初一干什么
1、拜年：拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。初一午后，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
2、开门炮仗：春节早晨，开门炮仗开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。
3、占卜运程：旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。
