李居明将为你介绍如下内容：
- 1、500g鸡蛋有几个
- 2、500克鸡蛋大约有几个
- 3、500克鸡蛋有几个
500g鸡蛋有几个
500g的鸡蛋大约在8-10个左右。不同品种的鸡蛋在其形状大小上会有所差异，而在重量上也会各不相同。一般普通的鸡蛋重量大概在50-60g左右。
500g鸡蛋有几个
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。
一般两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质含量。
鸡蛋富含有丰富的蛋白质，对于人体来说有非常大的好处，一般每天吃1-2个鸡蛋最为合适。
500克鸡蛋大约有几个
一个鸡蛋的重量大约在50克左右，所以如果是500克的鸡蛋大约在8-10个左右。
很多人喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋不仅营养丰富并且还可以适应多种菜品，很多人会在网上购买鸡蛋，但是网上的鸡蛋没有明确个数只有标明克数，那500克鸡蛋有多少个呢？今天小编为大家详细介绍一下。
01
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
02
壳膜:
壳膜（shell membrane）为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白（keratin）所构成的有机纤维网。壳膜分为两层：外壳膜较厚，紧贴着蛋壳，是一层不透明、无结构的膜，作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发；内壳膜约为前者厚度的1/3，附着在外壳膜的内层，空气能自由通过此膜。内壳膜与外壳膜大多紧密接合，仅在蛋的钝端二者分离构成气室（air sac）。气室是待蛋产出之后才出现的，是体内外温差所导致的收缩而在壳膜间形成空隙；若蛋内水分遗失，气室会不断地增大；待受精卵孵化时，随胚胎的发育而增大。
03
蛋白:
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋白又分浓蛋白，稀蛋白。浓蛋白：靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高。稀蛋白：靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。
蛋黄:
蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
04
鸡蛋皮怎么剥:
煮鸡蛋有时不好剥，其原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。（煮熟鸡蛋应放入煮开冷却后的水中浸泡，因为鸡蛋蛋壳本身就有很多小孔，未消毒的水中大量细菌会通过小孔进入鸡蛋）
05
煮蛋方法:
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。
蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。具体做法是：
待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。
最错误的做法是，鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。
500克鸡蛋大约有几个鸡蛋，一个鸡蛋是50克，根据鸡蛋的大小不一样500克鸡蛋大约在8-11个作用。
500克鸡蛋有几个
一个鸡蛋重约50克，500克鸡蛋大概是10个鸡蛋。
鸡蛋的营养价值：
1、蛋白质
鸡蛋富含优质蛋白质，每100克鸡蛋含13克蛋白质。两个鸡蛋的蛋白质含量相当于50克瘦肉精。鸡蛋蛋白的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中最高。
2、脂肪
每100克鸡蛋的脂肪是11。1g，多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为主，脂肪是牛奶融化的，容易被人体吸收。
3、胆固醇
蛋黄中胆固醇含量较高，高达每100克1510毫克，人们尤其是老年人，对吃鸡蛋很警惕，怕吃鸡蛋会导致胆固醇升高和动脉粥样硬化。科学家发现鸡蛋含有更多的胆固醇和卵磷脂。
扩展资料：
鸡蛋的功效：
1、延缓衰老
鸡蛋含有人体所需的几乎所有营养成分。长寿的人延长寿命的经验之一就是每天吃一个鸡蛋。在中国，鸡蛋是许多保健食品不可缺少的。如果把鸡蛋加工成咸蛋，钙的含量会大大增加，是新鲜鸡蛋的10倍，特别适合想要补钙的人。
2、防治动脉硬化
美国营养学家和医务工作者利用鸡蛋预防和治疗动脉粥样硬化，取得了令人惊讶的结果。他们从鸡蛋、核桃和猪肝中提取卵磷脂，每天给心血管病患者4——6汤匙。3个月后，患者血清胆固醇明显下降，取得了满意的效果。
3、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，能分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的硒、锌等微量元素具有抗癌作用。根据对全世界癌症死亡率的分析，发现癌症死亡率与硒摄入量成反比。
