李居明将为你介绍如下内容：
- 1、粽子煮熟了可以冷冻吗
- 2、粽子放冰箱冷藏可以吗 粽子可以放冰箱吗
- 3、粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗 粽子放冰箱冷藏能直接食用吗
- 4、请问粽子是否要放冰箱，如果要放，放冷冻还是冷藏？
- 5、粽子可以放冷藏吗
粽子煮熟了可以冷冻吗
粽子煮熟了可以冷冻。煮熟了的粽子既可以放冷藏也可以放冷冻保存，不过两者保存区别是：冷藏存放熟粽子时间在3-7天左右，适宜短期内能吃完的人群，同时可以保留粽子的原汁原味和软糯口感。
而冷冻粽子保存时间在1-3个月，适宜需要长期保存粽子的人群，但冷冻后粽子口感会有所下降，解冻加热也相对麻烦一些，建议根据自己食用粽子的速度来确定冷藏还是冷冻比较合适。
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熟粽子的注意事项：
真空包装的粽子一般为熟了冷粽子，不能直接吃，因为在包装过程中多少会有细菌进入，吃这种冷食粽子对健康不利，最好是买回去放入蒸锅蒸熟或煮熟食用，不仅能杀菌消毒，而且吃热乎乎的粽子味道更好吃。
自己做的粽子原材料就是糯米等天然食物，不含添加剂、防腐剂成分，即使冷冻保存，也放不了多久，否则粽子的味道和口感会发生不同程度的变化，尤其是肉类粽子，冷冻过的肉会较为干柴发硬，营养价值也会降低，建议最好尽快食用，在一个月吃完的话粽子味道和营养基本不受影响。
粽子放冰箱冷藏可以吗 粽子可以放冰箱吗
1、粽子能放冰箱保鲜。
2、粽子是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话，也只是能暂时的延长一点保存的时间，如果短期内不能将粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷冻保存的。
3、保存时间：将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候，可以保存2个星期，不能更久了，2个星期之内需要吃完。如果是速冻粽子，则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存，可以保存3个月之久。
粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗 粽子放冰箱冷藏能直接食用吗
1、粽子放冰箱冷藏不可以直接吃。粽子放冰箱冷藏后会变得又硬又冷，直接食用会造成身体不适，所以粽子放冰箱里冷藏后应先取出来，充分加热变软后再吃。
2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。
请问粽子是否要放冰箱，如果要放，放冷冻还是冷藏？
要放冰箱，可以冷藏，也可以冷冻。
粽子是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话，能暂时的延长一点保存的时间。
如果短期内不能将粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷冻保存的。由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。
在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质。(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。
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注意事项：
粽子好吃，但不宜多食：粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。
空腹不宜吃粽子：如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
参考资料来源：百度百科-粽子
参考资料来源：人民网-端午到气温高 吃粽子也大有讲究（图）
粽子可以放冷藏吗
粽子可以放冷藏。
在放到冰箱里面之前有条件的话，最好可以给粽子外面套上一个保鲜袋子，这样子能够预防粽子在冰箱里面的时候和其他食物产生串味的现象，因为如果味道进行流通的话会大大影响它的口感和吃时候的味道。如果密封的情况下也不要把袋子的口拧得太紧把粽子完全的闷在里面了。可以在外面扎几个小口，也给粽子留个透气的空间。
粽子放在冰箱当中之前可以准备好一盆的凉白开水，把粽子放到里面去浸泡一分钟，这样子能够让粽叶上面沾上了一点点的水分，而沾上的水分从粽叶当中可以抵达到粽子里面去，这样子放到冷冻室里面以后，糯米它就不会缺失水分，等到再拿出来蒸一下就可以让它变得依然软糯。
