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33乱刀斩的肉要斩断吗
33乱刀斩的肉要斩断。三十三乱刀斩的俗语，意思是三十三岁虚岁是个关坎，生日这天需要拿起刀来斩斩，听到过这样的两种方法，买一块肉，乱刀剁成肉糜后包馄饨，分给朋友，家人，邻居吃，让大家帮忙分散风险系数。
或者把肉用乱刀剁碎后扔掉，寓意把坏运远远扔走，民俗传下来有时候原由传丢了，猜想人到了三十三这个年龄，正是从精力充沛的青年逐渐迈入中年的关坎，已经实业有成的希望免遭风波，而尚未达到理想状态的希望有个转变。
三十三，乱刀斩的老话．特指男性，大概是说三十三岁那一年多动荡，不太顺利吧，在他三十三岁生日那天，老婆要买块肉回来剁成肉糜，剁得越烂越好，大概是把坏运气都剁碎了吧，然后把肉糜包馄饨，请至亲吃。
猜想人到了三十三这个年龄，正是从精力充沛的青年逐渐迈入中年的关坎，已经实业有成的希望免遭风波，而尚未达到理想状态的希望有个转变，或许这就是其中的寓意吧。
三十三乱刀斩什么意思?
意思是三十三岁是个关坎，生日这天需要拿起刀来斩斩。“三十三，乱刀斩”是一种习俗。《水清土润》中有介绍。
听到过这样的两种方法：买一块肉，乱刀剁成肉糜后包馄饨，分给朋友、家人、邻居吃，让大家帮忙分散风险系数。
或者把肉用乱刀剁碎后扔掉，寓意把坏运远远扔走。
主题
《水清土润》融汇了当代人文社会学科最新研究、民俗发展演变与创新成果和民众关注热点，立意新颖而富有创见，内容翔实而精彩迭现，由于江南民俗千头万绪，编著者匠心独运，通过精密构思，巧妙安排，凸显主线，削去枝蔓，在有限的篇幅中提纲契领地囊括江南地区最典型、最富特色的民俗事象，并予以充分地展示，给人以深刻的"江南印象"。
老话“三十三，乱刀斩”说的是虚岁还是实岁
是实岁。
年龄
介绍：
年龄指一种生物在某一个特定时间前存活的时间，通常用年岁来表示。年龄是一种具有生物学基础的自然标志，一个人出生以后，随着日月流逝，年龄也随之增长，这是不可抗拒的自然规律。人口在进行自身再生产的同时，也进行着年龄的再生产，它总是由不同年代出生的不同年龄的个人所组成。此外，各种人口现象，如结婚、生育、求学、就业、迁移、死亡等，都与每个人的年龄密切相关。所以，正确计算年龄具有十分重要的意义。
年龄的计算方法：
①虚岁年龄
中国在习惯上常用的年龄计算方法，按出生后所经历的日历年头计算，即生下来就算1岁，以后每过一次新年便增加1岁。一般按农历新年算，也有按公历算的。例如，12月末出生的婴儿，出生后就算1岁，过了公历1月1日或当地农历新年又算1岁。这样，婴儿出生才几天，已算虚岁2岁了。这种计算方法是不科学的。
②周岁年龄
又称实足年龄，指从出生到计算时为止，共经历的周年数或生日数。例如，1990年7月1日零时进行人口普查登记，一个1989年12月15日出生的婴儿，按虚岁计算是2岁，实际刚刚6个多月，还未过一次生日，按周岁计算应为不满1周岁，即0岁。周岁年龄比虚岁年龄常常小1～2岁，它能正确反映人们的实际生存年岁，是人口统计中最常用的年龄计算方法。
周岁—出生时为0岁，每过一个公历生日长1岁。
③确切年龄
指从出生之日起到计算之日止所经历的天数。它比周岁年龄更为精确地反映人们实际生存的时间，但由于其统计汇总时较为繁琐，故人口统计中使用甚少。在实际生活中，人们除对不满1周岁的婴儿，特别是不满1个月的新生儿常常按月日计算外，一般不按日计算确切年龄。
