李居明将为你介绍如下内容:

吃红豆薏米汤的好处是什么

薏米+红豆是排毒、养颜、去湿的好搭档,红豆富含维他命及多种矿物质,有补气血、消肿的功效,而薏米有健脾胃,清热排毒的作用,当红豆与薏米结合在一起,高纤维低脂肪,对人体有很大的益处。

红豆薏米汤的好处:

1.薏米红豆汤具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

2.湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

3.利尿补肾,红豆薏米搭配可以利尿去火,滋补肾脏。还能健脾开胃,对大部分人都非常适合食用。

4.祛痘养颜,红豆薏米粥含有大量营养元素,可以补血养颜,抵抗衰老。尤其是对于长痘长斑具有很好的效果。长期食用会让皮肤更加细腻光滑。

5.硒有抗癌作用,薏米中就含有人体所需要的硒,再加之红豆这一好物,可以有效抑制癌细胞的增长,对胃癌和子宫癌可以起到辅助治疗的效果。

扩展资料

吃红豆薏米汤的禁忌:

1、体质偏寒的女性不宜吃,如果吃的话,可以加一味温补的食物,比如大枣、桂圆,这样体质偏寒的女性吃起来就不会那么寒了,如果是生理期的女性,不宜食用,会导致痛经。

2、因为着凉而感冒的人,这个时候胃会偏寒,喝红豆薏米粥的时候,加几片姜,可以起到温补的作用,姜有驱寒之功效,有利于风寒的恢复,这里需要注意的是姜不宜多放,以免粥变得辛辣。

3、红豆有利水之功效,所以尿频者不宜喝红豆薏米粥,食用后会加重排尿的次数。

4、由于红豆薏米性寒,生理期的女性和正处在孕期的女性不宜食用。

红豆薏米汤不能和以下食物同食:

1.稻米

红豆薏米粥具有很强的去湿作用,而稻米会影响红豆薏米的去湿作用,因此不建议将红豆薏米粥和稻米一起食用,煮红豆薏米粥的时候也不能添加稻米的成分。

2.南瓜

南瓜中含有氧化酶的成分,会促进淀粉物质的分解,产生大量的气体,而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分,一起食用过多,会出现腹胀的情况,影响身体健康,导致身体出现不适。

3.红薯

淀粉的吸收和消化在肠道中,而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉和蛋白质等成分,本身就需要时间消化,再食用一些富含淀粉的红薯等成分,容易出现胃中食物大量堆积,导致消化不良的情况,甚至还会出现反酸,恶心的情况。

参考资料来源:百度百科-红豆薏米汤

薏米红豆粥的功效与作用

味甘淡,性微寒,入脾、胃、肺、大肠。

功效 利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

适宜人群 一般人都可以食用。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

薏米红豆粥功效与作用

1、 祛湿健脾胃

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

2、 消肿减肥

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

一把薏米,一把红豆。不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。

3、 红豆薏米粥赶走便秘

患上便秘实在让人心烦,吃药就拉肚子,不吃药几天不上厕所。

因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力、肛门灼热等,采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。

4、 治疗慢性疾病

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

5、 适合上班族

肠胃最忌湿寒,喜温,对于上班族白领,用最低的成本,最方便的方法来实现养胃,无疑是最受欢迎的,而且红豆薏米粥不仅可以养胃,还有减肥保健的功能,可以让自己变得美丽的同时又能保持健康,这种方法不可多得,我已经坚持一年多了,效果让我惊叹,所以今天拿出来和大家分享,希望大家也都可以变得亮丽健康。

薏米红豆粥的加减搭配

薏米红豆粥特别之处:薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……

薏米红豆粥的简单做法 :

薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

最佳搭配

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

1、有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。

2、平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。而且,单纯的薏米红豆汤味道很一般,加上桂圆后,就变甜了,淡淡的甜味,它不仅驱散我们体内的湿气,而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧,它特别适合强劳力劳动者,也很适合中老年人。

3、年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致,用薏米红豆汤洗脸有奇效,或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。当然,如果感觉汤没有什么味道,还可以加点冰糖。

4、如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。需要注意的是,妇女产后保养时,喝红豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

5、肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。

现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。

6、如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止咳。

学会薏米红豆汤的加减变化,使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。

7、临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。

8、还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类。同样能做成既能祛湿,又有其他养生功效的汤来。

禁忌 :有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。劝大家千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。如果想粘稠,可以加点小米。

薏米仁营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的食物,可经常服用。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用。

薏米红豆粥的做法

薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)

(1)把薏米洗净浸泡20分钟

(2)把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可

(3)酌加冰糖,早晚分服,连续7天。

功能 :

红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。

TIPS :

(1)薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。

(2)粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”

有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的

薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。

建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

养护肠胃 多喝薏米粥

空气湿度还是比较大,人们往往食欲不振、精神萎靡。推荐大家多喝养胃粥,其中最好的就是薏米粥,因为薏米不仅能增进食欲、保养胃肠,还可起到清热利湿的

作用。此外,像一些粗粮粥也非常适合湿气重的季节食用,比如玉米、高粱、燕麦、荞麦、糙米等。每天喝些粗粮粥可以改善便秘、清除体内毒素,对防治便秘、

高血脂、动脉粥样硬化、脂肪肝、糖尿病、胆结石等疾病都具有重要作用。下面就推荐几款夏季养胃粥:

理脾益肠组合

制作原料:黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄籽粉

功效:补气健脾,益肠止泻,腹泻者更适合。

润肠通便组合

制作原料:燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根

功效:润肠通便。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。

扶正御病组合

制作原料:杏仁、燕麦、薏仁、芡实、红枣

功效:益气补肺,扶正御病。易患感冒、抵抗力差、长期呆在空调房者更适合。

儿童营养组合

制作原料:淮山、核桃、黑芝麻、麦芽、山楂、莲子

功效:健运脾胃,消食和中,补肺益智。适宜于处于成长发育期的儿童,偏食、营养不良、体质差、免疫力不足的儿童更适合。

纤体瘦身组合

制作原料:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻

功效:健脾利湿,和中消脂,促进代谢,具有纤体减肥的作用。

薏米和红小豆熬汤的功效和作用?详细一些。

薏米红豆汤具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

扩展资料:

制作方法

1.薏米、红小豆各30g。

2.洗净泡一会。最好泡上一晚。

3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

5.这是煮制好的薏米红小豆汤。

薏米红豆汤有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。

熬的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝至于功效,那真是非同小可。

参考资料:百度百科-红豆薏米汤

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效,我相信很多人都吃过薏米红豆粥,因为这个粥很常见,有些早餐店就有的卖,早上喝不仅养胃,还好好吃。下面我来分享一下薏米红豆粥的功效,赶紧来了解一下吧。

薏米红豆粥的功效1

1、健脾养胃

红枣入脾、胃二经,有补益脾胃、滋养阴血的功效,对于营养不良、病后体虚的人来说吃些红豆薏米红枣粥有不错的养胃补脾作用。

2、祛湿利尿

薏米入脾、肺、胃三经,有健脾利水的功效,是很好的药食两用利湿食品,适当食用能增强肾功能,并有清热利尿作用,对水液代谢失常、水肿病人有一定的疗效,同时对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

3、补充营养

薏米含有的'维生素E成分,适当进食可以使皮肤光泽细腻,改善肤色,而红枣的维C含量居百果之冠,有“天然维生素丸”的美誉,一起煮粥喝对于维生素的补充是非常有帮助的。

4、薏米红豆粥能消肿减肥

从中医的角度看得肥胖或者水肿,都体内有湿气,也就是水也不能随气血流动滞留在人体的细胞支架会让人体迅速膨胀起来,而消除身体肥胖与水肿最好的方法就是利湿,薏米与红豆都是利湿功效出色的食材,因此说食用薏米红豆粥可以起到良好的减肥利水作用。

5、红豆薏米粥能缓解便秘

红豆薏米粥能健脾养胃而脾虚生湿滞肠腑,也就是说人类脾胃虚弱时就会容易出现便秘,这是食用红豆薏米粥就能让脾虚的症状明显好转,便秘的症状也会随之消失。另外,红豆薏米中还含有大量的膳食纤维,它们能促进肠道蠕动对缓解便秘也有一定的好处。

说是十分不错的食物,适量食用对减肥有一定的辅助减重的作用。

薏米红豆粥的功效2

薏米红豆粥的做法:

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,放冰糖调味就可以了。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。薏米红豆粥除了是祛湿健脾的佳品,还能用来调节便秘、减肥、美白等等。

薏米红豆粥的功效与作用有哪些?

薏米红豆粥是一种滋补品,一般生活中的做法便是薏米粥,要不便是薏米红豆粥等。那么大伙儿了解薏米红豆粥的作用与功效吗?什么群体不宜喝薏米红豆粥呢?薏米红豆粥的做法是什么呢?这种难题我早已拥有解释了,可以看到下面吧。

薏米红豆粥的作用与功效:

小红豆、薏仁米全是身体排毒的佳品,红小豆味甘、酸,性温、无毒性。含小麦粉、人体脂肪油、蛋白、(A、B、C)、绿色植物皂素和铝。铜等矿物。有益水退肿、祛毒放脓、清热解毒祛湿。

薏仁米和小红豆的“退肿”功效。不必认为肿便是浮肿。如今的世人,十个里边至少有五六个人体发胖,这也是肿,称为体形松垮。

薏米红豆汤是治湿浊最好是的药。患者最好是的便是回来熬薏米红豆汤当茶喝。

薏仁米和小红豆能提高肾脏功能,并有清热解毒有利排尿功效,因而对水肿患者也是有功效;经当代药理学科学研究证实,薏仁米有抗癌的功效,其防癌的相关成分中包含锌元素,能合理抑制癌细胞分化,可用以直肠癌、宫颈癌的辅助医治。

薏米红豆制成粥的作用关键便是去湿气,可以去除身体的体内湿气,特别适合夏天及体内湿气重较重的人服用。能当饭吃,是祛湿健脾的上品。

薏米红豆具备营养成分秀发、防止掉发,并使秀发光洁绵软的功效。使肌肤光洁,降低皱褶,清除黑色素色斑的作用。对脸部闭口粉刺及皮肤不光滑有显著的功效,此外,它还对紫外线有吸收力,其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果。

薏米红豆有高纤维低热量的特性,具备优良的促进消化、降血脂、降低血脂、协商血糖值、祛毒防癌、预防结石、健体减肥瘦身的功效。薏仁米是常见的中药材.也是广泛、常吃的东西,味道甘淡生寒,有益水退肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用,为常见的利水渗湿药。

不宜服食薏米红豆粥的群体:

1、汗少也有严重便秘的病人最好是不必很多服食这道菜谱,不然非常容易加剧病况。

2、薏仁米中带有的糖原黏性较为高,因此假如吃太多非常容易发生消化不好的状况。因此提议,消化道并不是非常好的群体或是消化吸收工作能力较为弱的人最好是少吃或是不要吃。

3、薏仁米尽管在服食以后具备一定的降低血脂及其降血脂的功效,可是他依然是归属于一种保健品,而不能够作为一种药物。因此,假如人体发生了血脂高的状况,提议最好是可以马上到医院门诊开展查验医治,而不能够自身服食薏米红豆粥,那样针对身心健康并没有益处。

4、薏仁米性凉,因此服食以后会致人体发生冷虚的状况。提议虚寒体质的群体最好是不必长期服用,并且怀孕期的女士及其月经期内的女士也最好是不必服食。

薏米红豆粥的做法:

将薏仁米与小红豆清洗提早泡开(约十二个钟头)。

泡好的薏仁米和小红豆放进锅中,走红烧开。

大枣和桂圆肉清洗预留。

等汤烧开后,添加大枣和桂圆肉。

转中小火慢炖,至小红豆微盛开熟软就可以服用。

总结:根据之上详细介绍大伙儿对薏米红豆粥是不是拥有大量的了解了呢?薏米红豆粥具备“退肿”功效、治湿浊的功效、能提高肾脏功能、防止掉发,并使秀发光洁绵软的功效。因此常吃薏米红豆粥对人体是有益处的,之上我还详细介绍了什么群体不宜吃薏米红豆粥,大伙儿可要铭记哦。

薏仁红豆汤的功效与作用是怎样的?

薏仁红豆汤的功效是去邪湿,可以起到减肥的作用。

薏仁红豆汤是一道菜品,制作原料主要有薏仁、红豆小米、绿豆、红枣、莲子等。红豆能够让你拥有红润的好气色,而薏仁不仅能消除身体的水肿,还可以使肌肤白皙亮丽。红豆和薏仁可排水,薏仁常常用作中药呢,这两种东西是瘦腿必备。

是,读音shì。从日从正。会意。太阳在上,手在中间,脚在下面。表示太阳直射,时至夏至,人们手脚并用进入夏季农忙。造字本义:夏至,太阳当头,适宜农务。在古汉语中,时日恰当为“是”;相互抵制为“非”。《说文解字》:是,正也。正,是也。以日为正则曰是。可以是认定、断定、承认、接受、确认时的一种状态;肯定的意思,是的,一定是,与“否”相对。

作用就是某种对象在某个时间(或无)某个空间(或无)的某个过程中,作为手段、工具,最终达成的效果。