书荒的小伙伴们看过来!这里有一本“红白茉莉”创作的《穿越只带一只小龙虾》小说等着你们呢!本书的精彩内容:不等苏泽霖向苏秉坤告状,蔡氏便一把扯了他进门,往内院拖过去,把事情经过给他说了,忧心忡忡道:“孩他爹,现在怎么办?轩儿新房都布置好了,总不能让他们再住回去吧”苏秉坤眯了眯眼,“这有什么难的,把他们分出去不就得了”“分出去?怎么分?这家业都是二叔置下的,分给他们,我们喝西北风去?要能分干嘛不在苏泽霖腿断的时候分”蔡氏嘟囔道“今时不同往日,当初没分是担心贺家人和镖局的人会护着他们,不过这半年来......
精彩章节试读
食肆摊位有砌好的炉灶和一张石桌四张条凳,但没有柴火和锅,需要自带,苏含玉没有带过来,到圩上买了一口新锅和一堆柴火,以及一块开锅用的肥膘。
炊具准备妥当之后,她便着手处理田螺,用钳子一个个钳断螺尾,一方面可去掉脏物,另一方面则更入味。
不多时,紫苏炒田螺独有的香中有辣、辣中带甜的味道飘散开来,食肆里吃饭的人,食肆外来往的人,都闻到了,纷纷翕动鼻子,寻找美味源头。
见有人看过来,苏含玉盛了一碟炒好的田螺出来,吆喝道:“又香又好吃的田螺,一文钱一勺,可以免费试味,各位走过路过不要错过!”
众人见是卖田螺的,兴致缺缺,待听到可以免费试味,能白占便宜,倒是围了过来,好奇闻着这么香的炒田螺吃起来是什么味道,很快你一只我一只,眨眼就把苏含玉盛出来那碟田螺吃了个干净,意犹未尽地望着锅里。
苏含玉笑眯眯道:“要不要来一勺?只要一文钱!”
她的勺子不大,一勺也就十几颗田螺,估计二两都不到,若是不曾试过她的田螺,肯定没人愿意花这个钱,可偏偏试了一两颗,吃着不够喉,心里不痛快。
于是便有不差钱的,开始掏荷包。
“给我来一勺。”
“给我也来一勺。”
“我要两勺!”
“……”
装田螺用的是芋头叶子,新鲜摘下的,全都清洗过了,一勺用小叶子,两勺用中叶子,几勺的话就用大叶子,苏含玉炒的这一锅田螺,一下子就装完了。
“哎,怎么没有了,我也要两勺啊!”有人急了起来。
“别着急,稍等一下,我这还有田螺呢,马上就炒。”苏含玉说着,立刻动手炒第二锅。
刚开始,掏钱买的多半是镇里大户人家的下人,他们平日得到的赏钱不少,花个一两文吃点小食不算什么,赶圩的人口袋里没几个钱,自然舍不得,田螺而已,河塘里多得是,回去要多少就能炒多少。
偏偏有的带了小崽子赶圩,闻到香味闹着要吃,怎么哄都不听,说什么“和家里的不一样”,哪里不一样了,不就是炒田螺吗!
没办法,小崽子不肯走,哇哇大哭,只好咬咬牙,过来买一勺,给孩子解解馋。
见小崽子吃得津津有味,自己也捏了颗品尝,这一尝,真不得了,居然没有一丝泥腥味,不知道用了什么香料,刚入口时觉得有点怪,可是和田螺特别般配,平日觉得没什么好吃的田螺肉如今尝起来竟分外鲜美。
在食肆里吃汤面的,见买田螺的人多,也跟着凑热闹,买上一份,吃一个田螺再吃一筷子面,不知不觉,一大碗汤面就见底了,嘴里还回味无穷。索性再买一两勺,也给家里的小崽子尝尝鲜。
就这样,苏含玉带来的两桶田螺根本不够卖,半个时辰就卖了个精光,她见赶圩的人特别多,天色又还早,便拜托隔壁摊位上卖馄饨的大婶陈氏帮忙看一下摊子,赶了趟牛车又回了村里。
吴婶刚给工队做好饭,见她挑着一担空桶回来了,疑惑道:“小玉,你怎么这么快回来了?田螺呢?哪去了?”
“卖完了,我打算再挑一担去卖。”苏含玉边往桶里倒田螺边回道。
“这么快?”吴婶惊诧,居然有人抢着买田螺?
“嗯,圩日人多,一人一勺都不够分的。”
想到小玉的手艺,吴婶了然,“不错,有个好开头,哎,都中午了,你吃了午饭再走吧。”
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